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農業是立國之本,也是人類生存之本。為了獲取足夠的食物和熱量,人類通過馴化、提高、改進品種、改進種植技術、增施肥料、改進設施等一系列措施,不斷進步,進入工業時代,化學農業為農業產量帶來了突飛猛進的增長,但是負面作用也不斷顯現。縱觀人類一萬年的農業發展史,大體上經歷了三個發展階段:一是原始農業,約7000年;二是傳統農業,約3000年;三是現代農業,至今約200年。
20世紀70年代以來,越來越多的人注意到,現代農業在給人們帶來高效的勞動生產率和豐富的物質產品的同時,也造成了生態危機:土壤侵蝕、化肥和農藥用量上升、能源危機加劇、環境污染等。
面對上述問題,各國開始探索農業發展的新途徑與新模式。生態農業就是全球各國的選擇,為農業發展指出了正確的方向。
那么什么是有機農業呢?不同的組織對于“有機農業”有不同的定義,比如權威組織——國際有機農業運動聯盟(IFOAM)將有機農業定義為:“有機農業是一種生產系統,它能維持土壤健康、生態系統以及人類的生存。它依賴于適合本地條件的生態過程,生物多樣性及循環,而非依賴于產生反作用的人工投入。有機農業結合了傳統、創新與科技,以利于所有生物共有的環境、促進和諧關系以及良好的生活品質”。在我國,有機農業發展依然面臨諸多困難和挑戰,但我國地域遼闊,傳統農業基礎好,勞動力資源豐富,又有生態農業、生態建設的基礎,發展有機農業具有較低的成本優勢和品種豐富的優勢,面臨快速增長的國際市場和已經開始啟動、有巨大潛力的國內市場,中國有機農業發展前景光明。
4月13日上午,一批來自農民種子網絡、澳洲活力農耕中國部、蘇州昆山悅豐島有機農場、中國農業大學的生態農業、有機農業專家與從業者,在中國農業大學有機循環研究院(蘇州)展開了一場近距離的對話與交流,促進相互溝通與發展。
交流會由中國農業大學資源與環境學院喬玉輝教授主持,研究院院長李季教授致歡迎詞,研究院項目部閆銳介紹研究院建設與發展情況。各方人員自由交流討論,共話生態農業、有機農業的發展。
中國農業大學資源與環境學院喬玉輝教授表示有機產品在生產階段,技術也是非常核心的一部分,IFOAM在亞洲成立技術培訓中心,掛靠在中國農業大學有機循環研究院(蘇州),以此作為平臺把技術做扎實,推動有機農業的發展,希望能與更多的有機農場達成合作,將培訓搬出課堂,到實踐中去。
研究院院長李季教授提出建議建議依托當地政府,建立種子分庫,保護多樣性的種子系統,并與企業達成合作,共同推動市場。去年研究院舉辦了首屆亞洲有機農業技術培訓會,計劃今年再舉辦兩次培訓會,主要是為農場主及一線技術人員提供專業的培訓。生態農業、有機農業需要靠行業各個單位靠市場去推動,因此期望今后多加聯系溝通合作,共同為生態有機事業做貢獻。
隨著人們環保意識的提高,對生活質量的追求,生態有機農業將是未來農業發展的一大趨勢。因此,我們要以生態理念作為指導思想,以有機標準作為現行企業標準,與市場共同發展,與國家共同成長,成為中國生態有機農業的踐行者!
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