“餐廚垃圾”不等于“廚余垃圾”

一日三餐，從采購食材開始，到剩飯菜的處理，會產生很多的廚余垃圾。據調查，在我國城市生活垃圾中，約有40%來自廚房。然而，“廚房垃圾”并不等同于“廚余垃圾”。對這一點，您了解多少？

1)裝食品的容器應分開處理

茶葉屬于“廚余垃圾”，這個大家都知道，所以很多人習慣把用過的紙杯和茶葉一起扔到“廚余垃圾”桶里，這是不好的習慣，應先把茶葉清理干凈后，再把紙杯扔進“可回收垃圾”桶。吃完外賣后的飯盒和剩飯菜也是如此，應先把剩菜剩飯倒進“廚余垃圾”桶，再把一次性餐盒扔到“可回收垃圾”桶。很多人習慣用塑料袋把垃圾裝起來，整袋扔進垃圾桶。需要提醒的是，塑料袋不屬于“廚余垃圾”，裝廚余垃圾最好使用容易自然降解的廢紙，或者直接倒進垃圾桶。

2)不同的骨頭屬于不同類別

在廚房，骨頭需要分為雞骨頭、魚骨頭、豬肋骨和大棒骨，前兩類是可以堆肥的廚余垃圾，而豬肋骨和大棒骨無法進行堆肥，應該與被腐蝕的玉米核、堅果殼和粗大的雞骨頭等歸為“其他垃圾”。

3)用過的紙巾歸為其他垃圾

人們經常要用到餐巾紙。很多人直接把餐巾紙混合飯菜直接倒在“廚余垃圾”里，有人覺得紙張屬于“可回收垃圾”。對于用過的餐巾紙由于其水溶性太強，回收成本太高，都只能作為其他垃圾。

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